O pimentão (Capsicum annuum) é uma hortaliça versátil, nutritiva e muito usada em receitas brasileiras. Além de trazer sabor e cor aos pratos, ele pode ser facilmente cultivado em hortas caseiras, inclusive em vasos. Existem variedades verde, vermelha, amarela e até roxa — todas com crescimento semelhante e ótimas para compor uma horta diversificada. Aprenda agora como plantar pimentão e ter frutos saudáveis e coloridos direto da sua casa.
Por que plantar pimentão em casa?
- Produção abundante por planta
- Ideal para vasos e pequenos espaços
- Frutos frescos, sem agrotóxicos
- Estimula alimentação saudável
- Pode ser cultivado o ano inteiro em regiões quentes
Variedades de pimentão mais comuns
- Verde: sabor mais forte, colhido antes de amadurecer
- Vermelho: doce e rico em vitamina C
- Amarelo: sabor suave, excelente para saladas
- Roxo: mais raro, ótimo para diversificar a horta
Você pode plantar mais de uma variedade na mesma horta, desde que cada planta tenha espaço para se desenvolver.
Como plantar pimentão passo a passo
1. Escolha do local
Precisa de sol direto por pelo menos 6 horas por dia, pode ser plantado em canteiros, vasos ou jardineiras profundas e roteja de ventos fortes e excesso de umidade
2. Preparo do solo
O solo deve ser fértil, leve e bem drenado:
- Misture 2 partes de terra vegetal, 1 parte de composto orgânico e 1 parte de areia
- O pH ideal varia entre 5,5 e 6,8
- Enriquecer com húmus de minhoca ou esterco curtido ajuda muito
3. Semeadura ou mudas
Você pode plantar por sementes ou adquirir mudas prontas:
- Sementes: semeie em sementeiras ou copinhos e transplante após 20 a 30 dias
- Mudas: plante direto no local definitivo com espaçamento de 40 cm entre plantas
- A profundidade ideal é de 1 cm
4. Irrigação
- Regue regularmente, mantendo o solo úmido sem encharcar
- Evite molhar as folhas para prevenir fungos
- Irrigue de preferência no início da manhã ou fim da tarde
5. Tutoramento e adubação
Use estacas ou hastes de bambu para apoiar as plantas quando começarem a frutificar e Amarre com barbante sem apertar para evitar quebra do caule.
- Aplique adubo orgânico a cada 15 dias
- Durante a floração e frutificação, aumente o fósforo e potássio (ex: farinha de ossos e cinzas vegetais)
Cuidados e controle de pragas
- Retire folhas secas ou doentes
- Faça inspeções regulares para detectar pulgões, tripes ou ácaros
- Use calda de sabão neutro ou óleo de neem para controle natural
- Boa ventilação e espaçamento ajudam a prevenir doenças
Quando colher pimentões
- Os frutos estão prontos cerca de 90 a 120 dias após o plantio
- Pimentões verdes podem ser colhidos antes da mudança de cor
- Se quiser frutos doces e coloridos, aguarde o amadurecimento completo (vermelho ou amarelo)
- Use tesoura para cortar o caule sem danificar a planta
Dicas para uma colheita farta
- Plante em local com boa luminosidade
- Evite encharcar o solo
- Faça poda leve de ramos que não produzem frutos
- Não plante pimentão no mesmo local por vários ciclos (faça rotação de culturas)
Conclusão
Com poucos cuidados e muito retorno, o pimentão colorido é uma excelente escolha para quem quer cultivar sabor e saúde em casa. Saber como plantar pimentão é o primeiro passo para ter uma horta mais rica, produtiva e bonita. Escolha suas variedades preferidas, prepare o solo com carinho e comece a colher frutos vistosos, nutritivos e cheios de sabor direto da sua horta!
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