Plantar gengibre é uma tarefa gratificante e simples que pode ser feita em casa. Além de ser uma planta versátil na culinária, o gengibre traz diversos benefícios para a saúde. Neste guia, vamos fornecer instruções claras e detalhadas sobre como plantar gengibre, desde a escolha da raiz até a colheita.
Como plantar gengibre passo a passo
“Cultivar gengibre em casa é simples, econômico e recompensador! Com apenas um pedaço de raiz fresca e os cuidados certos, você pode criar sua própria colheita desta planta versátil.” Agora, veja o passo a passo detalhado:
1. Escolhendo a raiz certa do gengibre
- O primeiro passo para plantar gengibre é escolher a raiz adequada. Opte por raízes frescas, firmes e com brotos visíveis, pois esses brotos são essenciais para o crescimento da planta. Gengibre gourmet é uma excelente escolha para garantir um sabor mais intenso e uma colheita abundante.
- Evite gengibre muito seco ou enrugado.
2. Preparar a raiz para o plantar gengibre
- Corte a raiz em pedaços de 3 a 5 cm, garantindo que cada pedaço tenha pelo menos 1 ou 2 olhos.
- Deixe os pedaços secarem ao ar por 1 ou 2 dias. Isso ajuda a evitar apodrecimento no solo.
3. Escolher o local e solo ideal
- Use um vaso ou espaço no jardim com boa drenagem.
- Prepare o solo rico em matéria orgânica, de textura solta.
- O gengibre precisa de luz indireta e sombra parcial, então evite sol pleno.
4. Para plantar gengibre
- Enterre os pedaços de raiz com os brotos voltados para cima, em uma profundidade de cerca de 2 a 3 cm.
- Deixe pelo menos 10 cm de espaço entre os pedaços.
5. Cuidados com a Planta
- Irrigação: Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Reduza a rega no inverno.
- Temperatura: Gengibre prefere climas quentes, entre 20°C e 30°C.
- Adubação: Adicione adubo orgânico a cada 3 ou 4 semanas para nutrir a planta.
- Proteja contra ventanias ou frio intenso (se necessário, cultive em ambiente fechado).
6. Colheita
- Após 8 a 10 meses, o gengibre estará pronto para a colheita.
- Quando as folhas começarem a amarelar e secar, desenterre as raízes com cuidado.
- Retire a quantidade necessária e replante pedaços menores para nova produção.
Dicas
Seguindo essas instruções você pode plantar gengibre em vaso dentro de casa! Além de ser visualmente bonita, a planta também deixa suas refeições mais saudáveis com um toque fresco. Com paciência e manter os cuidados básicos, você terá gengibre fresco o ano todo! Veja mais artigos na nossa pagina inicial IRRIGA AGRO.