Rachaduras nos tomates são um problema comum entre os cultivadores, principalmente em hortas caseiras. Apesar de não tornarem os frutos impróprios para o consumo, as rachaduras comprometem a aparência e podem facilitar a entrada de fungos e bactérias, mas a pergunta é, como evitar rachaduras no tomate? A boa notícia é que esse problema tem solução e está, na maioria das vezes, ligado à forma como a planta está sendo irrigada.
Por que os tomates racham?
As rachaduras geralmente ocorrem quando a planta recebe uma grande quantidade de água após um período de seca. Esse choque hídrico faz com que o fruto absorva água rapidamente e cresça de forma acelerada, estourando a pele, que não consegue acompanhar o ritmo da expansão.
Isso acontece com mais frequência:
- Durante períodos de estiagem seguidos de chuvas intensas;
- Quando o cultivo não recebe irrigação regular;
- Em solos com baixa capacidade de drenagem.
Tipos de rachaduras mais comuns
- Rachaduras concêntricas: circulares ao redor do topo do fruto;
- Rachaduras radiais: partem do topo e descem pelas laterais.
Ambos os tipos são causados pelo desequilíbrio na irrigação e no crescimento rápido do fruto.
Como evitar rachaduras no tomate
1. Irrigue regularmente
Evite deixar o solo seco por muito tempo. Mantenha uma irrigação constante, com frequência adequada ao clima da sua região. Em períodos quentes, regue diariamente, sempre que o solo estiver seco a 2 cm de profundidade.
2. Evite encharcamento
Mais água não significa melhor resultado. O solo deve estar úmido, não encharcado. O excesso de água pode sufocar as raízes e também favorecer doenças fúngicas.
3. Use cobertura orgânica (mulching)
Aplicar palha, folhas secas ou capim sobre o solo ajuda a conservar a umidade e a reduzir a variação na temperatura e na disponibilidade de água. Isso diminui o risco de rachaduras.
4. Irrigue sempre no mesmo horário
Estabeleça um padrão de irrigação. O ideal é regar sempre pela manhã, antes do sol forte. Isso reduz o estresse hídrico e permite que a planta absorva a água de forma equilibrada ao longo do dia.
5. Escolha variedades mais resistentes
Algumas variedades de tomate são mais propensas a rachaduras do que outras. Dê preferência às variedades híbridas resistentes, principalmente se estiver cultivando a céu aberto.
6. Colha no tempo certo
Tomates maduros demais estão mais sujeitos a rachaduras. Colha os frutos assim que estiverem firmes e com a coloração ideal.
Dica extra: uso de gotejamento
Sistemas de irrigação por gotejamento oferecem maior controle e constância no fornecimento de água. É a melhor forma de manter o solo levemente úmido sem excessos. Se possível, invista nesse tipo de sistema, principalmente para cultivos contínuos ou em estufas.
Conclusão
Tomates rachados são sinal de que a irrigação está sendo feita de forma irregular. Com alguns ajustes simples na frequência e no método de rega, é possível prevenir esse problema e garantir frutos bonitos, firmes e saborosos. Cuide da irrigação e colha tomates perfeitos na sua horta!
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